A menudo buscamos semillas exóticas o suplementos caros, olvidándonos de los productos sencillos que tienen enormes beneficios para la salud y que se pueden encontrar en cualquier tienda.
- Col fermentada
Es la reina de los probióticos. Los productos fermentados mantienen la microflora intestinal, de la que depende en un 80 % nuestro sistema inmunológico. Contiene más vitamina C que los cítricos. - Semillas de calabaza
Fuente de zinc y magnesio. Solo un puñado de semillas al día ayuda a mantener el sistema nervioso y mejora el estado de la piel. - Remolacha
Mejora la resistencia y purifica la sangre. Gracias a su alto contenido en betaína, ayuda al hígado a eliminar toxinas de forma más eficaz. - Jengibre
Tiene potentes propiedades antiinflamatorias y antibacterianas. El té de jengibre no solo calienta, sino que también estimula el metabolismo y ayuda al cuerpo a combatir los virus. - Nueces
Son el mejor «alimento para el cerebro». Contienen ácido alfa-linolénico (tipo omega-3), que mantiene las funciones cognitivas y la salud de los vasos sanguíneos.